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熱風循環(huán)爐的產(chǎn)品特點及其保養(yǎng)方式!
來源:技術(shù)文章    更新時間:2022-07-18    瀏覽:1903次
  熱風循環(huán)爐產(chǎn)品性能:
 
  1、外形美觀,功能強,體積小,能耗低,烘烤溫度均勻,自動控溫,限溫保護裝置。
 
  2、爐膛內(nèi)風道大小可調(diào)節(jié),配有照明燈。
 
  3、靈活的噴氣功能,噴氣頻率可調(diào)節(jié),適用于多種烘焙產(chǎn)品的工藝,配備中國臺灣先進溫控器,可準確調(diào)節(jié)烘烤溫度。
 
  熱風循環(huán)爐日常保養(yǎng):
 
  1、 每日烤爐用完后,必須將溫控器歸零,斷開漏電保護斷路器;
 
  2、 清潔保養(yǎng)烘爐時,應斷開電源,嚴禁用水管沖洗;
 
  3、 每日下班前,將爐膛內(nèi)的食物殘渣等清理干凈,以免影響烘烤效果;
 
  4、 隨時用擦布將爐外及觀察玻璃擦試干凈,保持烘爐的清潔;
 
  5、 電路的維護及保養(yǎng)應由專業(yè)人員進行;
 
  6 、嚴禁烘烤易燃、易爆、易腐蝕的食品。
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